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4. Juli Crinkle Kekse

4. Juli Crinkle Kekse für die perfekte Feier

Feiern Sie mit festlichen 4. Juli Crinkle Keksen, die nicht nur köstlich sind, sondern auch mit ihren strahlenden Farben begeistern.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 14 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 44 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse weiche Butter ungesalzen
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
Für die Farbe
  • 1 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe
  • 1 Teelöffel blaue Lebensmittelfarbe
Für die Oberfläche
  • 1 Tasse Puderzucker

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Teigschaber
  • Backbleck
  • Küchenwaage
  • Backpapier

Method
 

Kekse zubereiten
  1. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, bis die Mischung glatt und hell ist.
  2. Eier hinzufügen und gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Das Allzweckmehl, Backpulver und Salz zusammen sieben und dann zu den feuchten Zutaten hinzufügen.
  4. Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
  5. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
  6. Teig in drei Portionen teilen, zwei mit Lebensmittelfarbe färben.
  7. Von jeder Farbe ½ Esslöffel nehmen und zu einem Keksball formen.
  8. Die Keksbällchen gründlich in Puderzucker wälzen.
  9. Keksbällchen gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und 12-14 Minuten backen.
  10. Kekse nach dem Backen 10 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 50mgSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Für ein optimales Ergebnis den Teig ausreichend kühlen und Kekse erst abkühlen lassen, bevor Sie sie lagern.

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