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Apfelmuskuchen

Apfelmuskuchen: Saftiger Genuss für jede Gelegenheit

Der Apfelmuskuchen ist ein einfacher und köstlicher Kuchen, der durch seinen fruchtigen Geschmack und die saftige Textur überzeugt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 150 g Butter zimmerwarm
  • 100 g Zucker oder brauner Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
  • 3 Stück Eier zimmerwarm
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver frisch
  • 1 Prise Salz
Für die Füllung
  • 400 g Apfelmus selbstgemacht oder gekauft
  • 1 TL Zimt nach Geschmack
Für die Dekoration
  • 1 EL Puderzucker optional

Equipment

  • Springform
  • Handrührgerät
  • Schüsseln
  • Teigschaber

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Butter und Zucker zusammen mit dem Vanillezucker cremig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach einarbeiten.
  5. Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
  6. Apfelmus und Zimt vermengen und gleichmäßig über den Teig geben.
  7. Den Kuchen etwa 40 Minuten backen und mit einem Zahnstocher testen.
  8. Kuchen mindestens 15 Minuten abkühlen lassen, bevor du ihn herausnimmst.
  9. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 34gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 80mgSodium: 100mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 2IUVitamin C: 1mgCalcium: 1mgIron: 5mg

Notes

Achte darauf, dass alle Zutaten zimmerwarm sind für die beste Ergebnisse.

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