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Avocado-Hühnchen-Salat

Avocado-Hühnchen-Salat frisch und gesund genießen

Dieser Avocado-Hühnchen-Salat vereint cremige Avocado, saftige Kirschtomaten und knackige Gurken zu einer gesunden und schmackhaften Mahlzeit.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 400

Ingredients
  

Dressing
  • 1 Esslöffel Limettensaft Zitronensaft ist ein guter Ersatz, wenn Limetten nicht zur Hand sind.
Salat
  • 200 g Grillhühnchen Verwende übrig gebliebenes Rotisserie-Hühnchen für eine schnelle Option.
  • 1 Avocado Wähle reife Avocados für den besten Geschmack und die optimale Textur.
  • 200 g Kirschtomaten Normale Tomaten können sie ersetzen, wenn nötig.
  • 1 Gurke Englische Gurken sind ideal, aber jede Art funktioniert.
  • 2 Esslöffel Frische Kräuter (z.B. Koriander, Petersilie) Getrocknete Kräuter können verwendet werden, jedoch in geringerer Menge.

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Zuerst sammelst du alle Zutaten, schneide das Grillhühnchen, die reifen Avocados, die Kirschtomaten und die Gurken in mundgerechte Stücke.
  2. Gib die vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel und füge dann den frisch gepressten Limettensaft und die gehackten frischen Kräuter hinzu.
  3. Vermenge alles vorsichtig, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut verteilt sind, ohne die Avocado zu zerdrücken.
  4. Serviere deinen Avocado-Hühnchen-Salat sofort, um die frischesten Aromen und die beste Textur zu genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 60mgSodium: 300mgPotassium: 700mgFiber: 8gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 40mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Bewahre den Salat in einem luftdichten Behälter auf, wo er bis zu 1 Tag haltbar ist. Füge die Avocado erst kurz vor dem Servieren hinzu.

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