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Bananenpudding-Brownies Rezept Zutaten: - 1 Tasse Butter - 2 Tassen Zucker - 4 Eier - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 2 Tassen Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Salz - 1 Tasse Bananenpüree - 1 Tasse Bananenpuddingmischung - 1 Tasse gehackte Walnüsse (optional) Anleitung: 1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen und eine Backform vorbereiten. 2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren. 3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. 4. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel mischen und dann zur Butter-Zucker-Mischung geben. 5. Bananenpüree und Bananenpuddingmischung einrühren. 6. Optional gehackte Walnüsse hinzufügen. 7. Teig in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen. 8. 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 9. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Viel Spaß beim Backen!

Bananenpudding-Brownies Rezept zaubern Genuss pur

Erlebe den köstlichen Kontrast von fudgy Schokoladenbrownies und cremigem Bananenpudding in diesem Bananenpudding-Brownies Rezept.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: French
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Butter ungesalzen
  • 2 Tassen Zucker brauner Zucker empfohlen
  • 4 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt für besseres Aroma
  • 2 Tassen Mehl glutenfreies Mehl kann verwendet werden
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz balanciert die Süße
Für die Bananenschicht
  • 1 Tasse Bananenpüree super-reife Bananen verwenden
  • 1 Tasse Bananenpuddingmischung verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren möglich
Optionale Zutaten
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse leicht rösten empfohlen

Equipment

  • Backform
  • Rührschüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen und eine Backform vorbereiten.
  2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
  3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel mischen und dann zur Butter-Zucker-Mischung geben.
  5. Bananenpüree und Bananenpuddingmischung einrühren.
  6. Optional gehackte Walnüsse hinzufügen.
  7. Teig in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
  8. 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  9. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 1mgIron: 4mg

Notes

Serviere die Brownies mit einem Klecks Sahne oder Vanilleeis für einen zusätzlichen Genuss.

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