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Bang Bang Hähnchen Spieße

Bang Bang Hähnchen Spieße - Schnelle, leckere Low-Carb-Variante

Köstliche Bang Bang Hähnchen Spieße, die schnell zubereitet werden können, perfekt für ein Abendessen oder als Appetizer.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Appetizers
Cuisine: Ketogen, Low-Carb
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Saftige Stücke sind ideal für Spieße.
  • 2 EL Olivenöl Sorgt für die nötige Feuchtigkeit.
  • 1 TL Paprika Verleiht eine rauchige Note.
  • 1 TL Knoblauchpulver Intensiviert den herzhaften Geschmack.
  • 1 TL Koscheres Salz Essentiell für die Würze.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Für einen milden Kick.
Für die Bang Bang Sauce
  • 150 g Mayonnaise Die Basis für die Sauce.
  • 2 EL süße Chili Sauce Bietet die perfekte Balance aus Süße und Schärfe.
  • 1 TL Hot Sauce Für zusätzlichen Feuer-Geschmack.
  • 1 TL Honig Füge zusätzliche Süße hinzu.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Zubereitung
  1. Step 1: Hähnchen vorbereiten. Schneide die Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige 2,5 cm große Würfel und lege sie in eine große Schüssel.
  2. Step 2: Marinade erstellen. Vermische das Hähnchen mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, koscherem Salz und schwarzem Pfeffer und lasse es mindestens 30 Minuten marinieren.
  3. Step 3: Bang Bang Sauce zubereiten. Mische in einer separaten Schüssel die Mayonnaise, süße Chili Sauce, Hot Sauce, Honig und eine Prise Salz, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
  4. Step 4: Hähnchen aufspießen. Stecke die marinierten Hähnchenwürfel auf die Spieße mit kleinen Abständen zwischen den Stücken.
  5. Step 5: Air Fryer vorheizen. Heize den Air Fryer auf 200°C (400°F) vor.
  6. Step 6: Hähnchen garen. Gare die Spieße für 12-15 Minuten, wende sie etwa nach der Hälfte der Zeit.
  7. Step 7: Servieren. Bestreiche die Spieße mit zusätzlicher Bang Bang Sauce und serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 2SpießeCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 700mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Lasse das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren für mehr Geschmack. Achte darauf, die Stücke luftig auf die Spieße zu stecken.

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