Go Back
+ servings
Biscoff Bananenpudding

Biscoff Bananenpudding für ein cremiges Dessertvergnügen

Ein köstlicher Biscoff Bananenpudding – ein himmlisches, no-bake Dessert mit cremigem Pudding, süßen Bananen und knusprigen Biscoff-Keksen.
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 2 Tassen kaltes Milch Vollmilch für cremigere Textur
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch Kann durch evaporierte Milch ersetzt werden
  • 1 Packung Instant Vanille-Puddingpulver Sicherstellen, dass es sich um Instant-Pulver handelt
  • 1 Tasse Schlagsahne Schwere Schlagsahne für reichhaltigeres Ergebnis
Für die Schichtung
  • 18 Biscoff-Kekse Kann durch Graham-Cracker ersetzt werden
  • 3 Reife Bananen Benutze gerade reife Bananen

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • elektrischer Handmixer
  • Spatel
  • Auflaufform 9x13 Zoll

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittleren Schüssel das kalte Milch, die gesüßte Kondensmilch und das Instant Vanille-Puddingpulver gut mit einem Schneebesen vermengen. Rühre kräftig, bis alles gut verbunden ist und eine cremige Konsistenz erreicht wird. Stelle die Mischung dann für 5-10 Minuten in den Kühlschrank, damit sie etwas eindickt.
  2. In einer großen Schüssel die Schlagsahne mit einem elektrischen Handmixer auf hoher Stufe schlagen, bis feste Spitzen entstehen.
  3. Füge die Puddingmischung vorsichtig zur geschlagenen Sahne hinzu und heb sie sanft unter. Mische so lange, bis keine Streifen mehr sichtbar sind.
  4. Verteile die Hälfte der Pudding-Sahne-Mischung gleichmäßig in einer 9x13 Zoll großen Auflaufform.
  5. Schneide die reifen Bananen in etwa ¼ Zoll dicke Scheiben und lege etwa drei Viertel dieser Bananenscheiben gleichmäßig über die Pudding-Schicht.
  6. Zerbrösele ungefähr 18 Biscoff-Kekse und streue diese gleichmäßig über die Bananenschicht.
  7. Gieße die restliche Pudding-Sahne-Mischung vorsichtig über die Krümel und die Banane.
  8. Garnieren die oberste Schicht mit den verbleibenden Bananenscheiben und den Biscoff-Kekskrümeln.
  9. Decke die Form ab und stelle den Biscoff Bananenpudding für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 45mgSodium: 90mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwende gerade reife Bananen für optimalen Geschmack. Lasse den Biscoff Bananenpudding über Nacht im Kühlschrank ruhen, um die Aromen durchziehen zu lassen. Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch halten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!