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Blaubeer gegrillter Käse

Blaubeer gegrillter Käse: Gourmet für Zuhause

Genießen Sie einen köstlichen Blaubeer gegrillten Käse, der süße Blaubeeren mit cremigem Brie kombiniert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Ruhzeit 2 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Artisan-Brot Sauerteig oder Brioche
Für die Füllung
  • 100 g Frische Blaubeeren Reife Beeren für besten Geschmack
  • 100 g Brie-Käse Dünn geschnitten
Für das Braten
  • 2 EL Ungesalzene Butter Weich für einfaches Bestreichen
  • 1 TL Honig Optional, nach Geschmack

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne, indem du eine Scheibe Artisan-Brot nimmst und eine Seite mit weicher, ungesalzener Butter bestreichst.
  2. Lege die unbutterte Seite der Brotscheibe nach oben und belege sie mit Brie-Käse und Blaubeeren.
  3. Lege eine weitere Scheibe Brot darauf, die gebutterte Seite nach außen zeigt, und drücke leicht zusammen.
  4. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Sandwich für 3-4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist.
  5. Wende das Sandwich vorsichtig und brate die andere Seite ebenfalls für 3-4 Minuten.
  6. Lass das Sandwich 1-2 Minuten ruhen, bevor du es diagonal in zwei Hälften schneidest und warm servierst.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 35mgSodium: 350mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 600IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Dieser Blaubeer gegrillte Käse ist der perfekte Snack für eine einfache und köstliche Mahlzeit.

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