Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Backofen vorheizen: Heizen Sie den Backofen auf 175°C (347°F) im Umluftmodus vor. Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
- Ei und Xylit vermengen: In einer Rührschüssel schlagen Sie das Ei zusammen mit dem Xylit, bis die Mischung leicht schaumig und hell ist.
- Haselnüsse und Zimt hinzufügen: Geben Sie die gemahlenen Haselnüsse und eine Prise Zimt in die Mischung und kneten Sie alles gut durch.
- Bällchen formen: Nehmen Sie etwa einen Esslöffel der Mischung und formen Sie kleine Bällchen von etwa 2-3 cm Durchmesser.
- Backen: Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Haselnussbällchen für etwa 10-15 Minuten.
- Abkühlen lassen: Nehmen Sie die Haselnussbällchen aus dem Ofen und lassen Sie sie auf dem Blech einige Minuten abkühlen.
Nutrition
Notes
Achten Sie darauf, die Backzeit zu überwachen, und genießen Sie die köstlichen Haselnussbällchen warm oder kalt.