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Crockpot Hähnchen-Gebratener Reis

Crockpot Hähnchen-Gebratener Reis ganz einfach kochen

Ein einfaches Rezept für Crockpot Hähnchen-Gebratener Reis, das Geschmack und Aromen mit minimalem Aufwand vereint.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder Tofu/Garnelen als Variation
Für den Reis
  • 250 g Reis oder Blumenkohlreis für Low-Carb
Für die Würze
  • 100 ml Sojasauce Tamari für glutenfreie Variante verwenden
  • 3 Zehen Knoblauch oder Knoblauchpulver
  • 1 Stück Ingwer oder Ingwerpulver
  • 2 EL Sesamöl oder Olivenöl
Für das Gemüse
  • 200 g Gemüse z.B. Erbsen, Karotten, Zwiebeln, Paprika
  • 2 Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Für die Schärfe
  • 1 TL Sriracha oder Chiliflocken optional

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchen und Gemüse klein schneiden, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl mischen.
  2. In den Crockpot geben: Hähnchen, Reis und Gemüse in den Crockpot geben, Sauce hinzufügen und gut umrühren.
  3. Kochen: Crockpot abdecken, auf niedrige Stufe für 4-6 Stunden oder hohe Stufe für 2-3 Stunden einstellen.
  4. Fertigstellen und Servieren: Reis auflockern, mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, das Hähnchen in kleine Stücke zu schneiden und den Reis genau abzumessen.

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