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Crockpot Orangen-Hühnchen

Crockpot Orangen-Hühnchen ganz einfach selbst machen

Dieses einfache Rezept für Crockpot Orangen-Hühnchen überzeugt mit saftigem Hühnchen und einer süß-sauren Sauce, perfekt für stressfreie Abendessen.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asian
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder -filets Wählen Sie Brüste für Kosteneinsparungen oder Filets für mehr Zartheit.
  • 2 EL Maisstärke Schafft eine leichte Kruste auf dem Hühnchen.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten des Hühnchens.
Für die Sauce
  • 200 g Orangenmarmelade Hauptquelle für süße und saure Aromen.
  • 60 ml Reduziertes Natrium Sojasauce Bietet Umami und Salzigkeit.
  • 2 EL Weißweinessig Balanciert die Süße aus.
  • 1 TL Sesamöl Fügt nussigen Geschmack hinzu.
  • 1 TL Gemahlener Ingwer Bringt Wärme.
  • 2 zehen Knoblauch (gehackt) Zentrale Aromatik.
  • 1 TL Zerstoßene rote Paprikaflocken Optionale Schärfe.
Für die Garnitur und Beilage
  • 2 EL Sesamsamen Für den Crunch.
  • 250 g Gekochter Reis Unterstützt die Aromen.
  • 2 Stück Gehackte Frühlingszwiebeln Frische Garnitur.

Equipment

  • Slow Cooker
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen vorbereiten: Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, in Maisstärke wälzen.
  2. Hühnchen anbraten: Olivenöl erhitzen, Hühnchen goldbraun anbraten für 4-5 Minuten.
  3. Sauce zubereiten: Orangenmarmelade, Sojasauce, Essig, Öl, Ingwer, Knoblauch und Paprikaflocken vermengen.
  4. Kombinieren und kochen: Angebratenes Hühnchen in Slow Cooker geben, Sauce darüber gießen, 2-3 Stunden auf LOW oder 1,5-2 Stunden auf HIGH kochen.
  5. Servieren und garnieren: Hühnchen über Reis servieren, mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 25mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten und experimentieren Sie mit Gemüse für zusätzliche Nährstoffe.

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