Schritt 1: Erdnussbutter erwärmen. Erwärme die Erdnussbutter vorsichtig in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad, bis sie leicht flüssig und gut rührbar ist. Dies dauert etwa 20 bis 30 Sekunden.

Schritt 2: Trockene Zutaten mischen. In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, Chiasamen und eine Prise Salz gut vermengen.

Schritt 3: Feuchte Zutaten hinzufügen. Füge die erwärmte Erdnussbutter sowie den reinen Ahornsirup zu den trockenen Zutaten hinzu und rühre alles gründlich um.

Schritt 4: Extras hinzufügen. Mini-Schokoladenstückchen oder Rosinen vorsichtig unter die Mischung heben.

Schritt 5: Energiebälle formen. Befeuchte deine Hände leicht und forme kleine Kugeln von etwa 2,5 cm Durchmesser.

Schritt 6: Einkühlen. Lege die geformten Energiebälle auf ein Backblech oder einen Teller und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Schritt 7: Lagern. Bewahre die Energiebälle in einem luftdichten Behälter auf. Sie halten sich bis zu einer Woche bei Raumtemperatur.