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Erdbeer-Crunch-Käsekuchen-Cones

Erdbeer-Crunch-Käsekuchen-Cones für den Sommer

Erdbeer-Crunch-Käsekuchen-Cones bieten eine köstliche Kombination aus cremigem Käsekuchen und fruchtiger Erdbeere, perfekt für den Sommer.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 6 Cones
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 250 g Frischkäse zimmerwarm
  • 200 ml Schlagsahne bis steife Spitzen schlagen
  • 100 g Puderzucker nach Geschmack
  • 300 g Frische Erdbeeren geviertelt oder gefriergetrocknet
Topping
  • 100 g Vanille-Waffelkekse leicht rösten
  • 200 ml Erdbeersauce abgekühlt

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Spritzbeutel
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite zuerst die Erdbeersauce vor und lasse sie abkühlen.
  2. In einer großen Schüssel den zimmerwarmen Frischkäse glatt rühren.
  3. Füge die geschlagene Sahne und den Puderzucker hinzu und verrühre alles zu einer cremigen Masse.
  4. Falte die abgekühlte Erdbeersauce vorsichtig unter die Käsekuchenfüllung.
  5. Röste die Vanille-Waffelkekse in einer Pfanne goldbraun an und zerbrösele sie.
  6. Fülle die Waffel-Cones mit der Käsekuchenfüllung und streue die Keksbrösel darüber.
  7. Stelle die gefüllten Cones für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1ConeCalories: 320kcalCarbohydrates: 43gProtein: 5gFat: 16gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 45mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Die Erdbeer-Crunch-Käsekuchen-Cones sind eine perfekte, frische Süßigkeit für jede Sommerfeier.

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