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Exotischer Fruchtsalat

Exotischer Fruchtsalat für den Sommer genießen

Entdecke den exotischen Fruchtsalat, eine gesunde, glutenfreie Wahl, die den Sommer auf deinen Tisch bringt.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Tropisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 4 Maracujas (Passionsfrüchte) Kann durch Granatapfelkerne ersetzt werden.
  • 1 Stück Ananas Dosenananas in Saft als Ersatz verwenden.
  • 3 Kiwis Grüne Trauben sind ein Ersatz.
  • 3 Mandarinen Kann durch Clementinen oder Orangen ersetzt werden.
Für das Dressing
  • 2 Esslöffel Agavendicksaft Honig kann auch verwendet werden.
Für das Topping
  • 50 g Kokosraspel Ungesüßte Kokosraspel sind eine gesunde Variante.

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Halbiere die Passionsfrüchte und schöpfe das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus. Schneide die Ananas in kleine Stücke, schäle die Kiwis und schneide sie in Scheiben. Teile die Mandarinen in Segmente und achte darauf, die Kerne zu entfernen.
  2. Gib die gewürfelte Ananas, die Kiwi-Scheiben und die Mandarinenstücke in eine große Schüssel. Füge das Passionsfruchtfleisch hinzu und rühre vorsichtig um.
  3. Träufle den Agavendicksaft über die Fruchtmischung. Rühre sanft um, um sicherzustellen, dass sich der Sirup gleichmäßig verteilt.
  4. Lass den Salat mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ruhen. Streue die gerösteten Kokosraspel über den Salat, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 0.5gSaturated Fat: 0.5gSodium: 5mgPotassium: 320mgFiber: 4gSugar: 25gVitamin A: 5IUVitamin C: 80mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Frische Früchte wählen und den Salat kurz vor dem Servieren zubereiten, um die besten Texturen zu erhalten.

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