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Gebratene Zimtwürmer mit Croissant-Teig

Gebratene Zimtwürmer mit Croissant-Teig genießen

Diese gebratenen Zimtwürmer mit Croissant-Teig sind unwiderstehliche Leckerbissen, die schnell zubereitet sind.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Croissant-Teig Blätterteig funktioniert auch, hat jedoch eine andere Textur.
  • 50 g Ungesalzene Butter Verwende geschmolzene Butter für eine gleichmäßige Verteilung.
Für die Zimt-Zucker-Mischung
  • 50 g Brauner Zucker Kann durch mehr Haushaltszucker ersetzt werden, verliert jedoch an Geschmacksvielfalt.
  • 50 g Haushaltszucker
  • 1 TL Gemahlener Zimt Unerlässlich für den klassischen Zimtwurm-Geschmack.
  • 1 Prise Salz
Für die Glasur
  • 50 g Puderzucker Mische mit Milch für einen köstlichen Zierraum.
  • 2 EL Milch

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Pizzaschneider
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den Croissant-Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und drücke die Nähte gut zusammen.
  3. In einer kleinen Schüssel vermischst du den braunen Zucker, den Haushaltszucker, den gemahlenen Zimt und eine Prise Salz gründlich.
  4. Bestreiche den ausgerollten Teig gleichmäßig mit geschmolzener Butter.
  5. Streue die vorbereitete Zimt-Zucker-Mischung großzügig über den butterbeschichteten Teig.
  6. Schneide den Zubereiteten Teig mit einem Pizzaschneider in gleichmäßige Streifen.
  7. Drehe jeden Teigstreifen mehrmals, um die charakteristische Form zu erzeugen.
  8. Backe die Zimtwürmer im vorgeheizten Ofen für etwa 10 bis 12 Minuten.
  9. Lass die gebratenen Zimtwürmer nach dem Backen etwa 5 Minuten abkühlen.
  10. Bereite eine Glasur aus Puderzucker und Milch zu und träufle sie über die Zimtwürmer.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Zimtwürmer warm für die beste Textur und Geschmack.

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