Heize den Grill auf mittelhohe Temperatur (190–200 °C) vor und säubere die Grillroste gründlich.

Schneide die festen Äpfel in 0,5 bis 1 cm dicke Runden und entferne das Kerngehäuse.

Bestreiche beide Seiten der Apfelscheiben mit Olivenöl oder geschmolzener Butter.

Lege die Apfelscheiben auf den Grill und grille sie etwa 2–3 Minuten.

Nimm die gegrillten Apfelscheiben vom Grill und wickle eine Scheibe Prosciutto um jede Apfelscheibe.

Beträufle die gegrillten Äpfel mit Honig.

Präsentiere die gegrillten Äpfel auf einem schönen Teller und serviere sie warm.