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Gesalzene Karamellkekse Rezept Zutaten: - 1 Tasse Butter, weich - 1 Tasse Zucker - 1 Tasse brauner Zucker - 2 große Eier - 2 Teelöffel Vanilleextrakt - 3 Tassen Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Teelöffel Salz - 1 Tasse Karamellstückchen - 1 Teelöffel Meersalz Anleitung: 1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen. 3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. 4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. 5. Trockene Zutaten zur Buttermischung hinzufügen und gut rühren. 6. Karamellstückchen hinzufügen und vorsichtig unterheben. 7. Teig in Portionen auf ein Backblech setzen. 8. Mit Meersalz bestreuen. 9. 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. 10. Abkühlen lassen und servieren.

Gesalzene Karamellkekse Rezept für ein Glücksgefühl

Genieße diese gesalzenen Karamellkekse, die eine perfekte Mischung aus süß und salzig bieten. Ein absolutes Muss für Keks-Liebhaber!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 57 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keks Teig
  • 1 Tasse Butter, weich
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 2 große Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Karamellstückchen
  • 1 Teelöffel Meersalz

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Mixer
  • Teigschaber
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen.
  3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
  5. Trockene Zutaten zur Buttermischung hinzufügen und gut rühren.
  6. Karamellstückchen hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  7. Teig in Portionen auf ein Backblech setzen.
  8. Mit Meersalz bestreuen.
  9. 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  10. Abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Keksdose hält frische Kekse bis zu einer Woche, wenn sie richtig gelagert werden.

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