In einer mittelgroßen Schüssel griechischen Joghurt, natives Olivenöl, Zitronensaft, geriebenen Knoblauch, Salz und Pfeffer kombinieren und kräftig umrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Gurken der Länge nach in zwei Hälften schneiden und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Rote Zwiebel halbieren und in feine, dünne Scheiben schneiden.

In einer großen Schüssel Gurken, Zwiebelringe und gehackten Dill kombinieren und gut durchmischen.

Das vorbereitete Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.

Den Salat sofort servieren oder im Kühlschrank kühlen, bis er serviert wird.