Gurken vorbereiten: Schäle die englische Gurke und schneide sie in dünne Scheiben von etwa 0,5 cm. Lege die geschnittenen Gurken auf ein Küchentuch und tupfe sie sanft trocken.

Das Dressing zubereiten: Gib in eine mittelgroße Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft, Dijon-Senf und Worcestershire-Sauce und vermenge alles gut.

Zutaten im Dressing vermengen: Füge den gehackten Knoblauch und frisch geriebenen Parmesan hinzu und rühre alles gut um.

Würzen und abschmecken: Schmecke das Dressing mit schwarzem Pfeffer und Salz ab und rühre erneut um.

Gurken und Dressing kombinieren: Vermische die Gurkenscheiben mit dem Dressing und sorge dafür, dass jede Scheibe gut bedeckt ist.

Croutons hinzufügen: Füge die Croutons kurz vor dem Servieren hinzu und falte sie vorsichtig unter den Salat.

Garnieren und servieren: Übertrage den Salat in eine Servierschüssel und garniere ihn mit zusätzlichem Parmesan oder optional gegrilltem Hähnchen oder Garnelen.