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Hausgemachte Butterfinger

Hausgemachte Butterfinger leicht gemacht

Hausgemachte Butterfinger sind glutenfrei und milchfrei, leicht zuzubereiten und bieten die perfekte Kombination aus knuspriger Textur und samtiger Schokolade.
Prep Time 15 minutes
Gefrierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 1 Tasse Erdnussbutter Kann durch Mandel- oder Sonnenblumenbutter ersetzt werden.
  • 1/3 Tasse Ahornsirup oder Honig Wähle Honig für eine vegane Option.
  • 3 Tassen Cornflakes Glutenfreie Cornflakes verwenden.
Für die Schokoladenglasur
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen Dunkle oder halbsüße Schokolade nach Wahl.
  • 2 Esslöffel Kokosöl Kann durch neutrales Öl ersetzt werden.

Equipment

  • Kastenform
  • Mikrowelle
  • Gefrierbeutel
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Hausgemachte Butterfinger
  1. Zerdrücke die Cornflakes in einem Gefrierbeutel, bis sie die Größe von Erbsen haben.
  2. Gib die Erdnussbutter und den Ahornsirup oder Honig zu den zerdrückten Cornflakes und mische alles gründlich.
  3. Lege eine Kastenform mit Backpapier aus und drücke die Mischung gleichmäßig hinein. Stelle sie für mindestens 1 Stunde ins Gefrierfach.
  4. Nimm die Form aus dem Gefrierfach und schneide die Mischung in 12 gleichmäßige Riegel.
  5. Schmelze die Schokoladenstückchen und das Kokosöl in der Mikrowelle und rühre, bis die Mischung glatt ist.
  6. Tauche jeden Riegel in die geschmolzene Schokolade und lasse überschüssige Schokolade abtropfen.
  7. Lasse die beschichteten Riegel für etwa 10 Minuten im Gefrierfach fest werden.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 80mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 5gCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Lass die Riegel nach dem Beschichten aushärten, damit die Schokolade schön fest wird. Variiere mit verschiedenen Nussbuttern oder Schokoladensorten für einen persönlichen Twist.

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