Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Mische das Mehl, Backpulver, italienische Gewürzmischung, Knoblauchpulver und Salz in einer großen Schüssel.
- Füge den Joghurt langsam hinzu und rühre, bis ein grober Teig entsteht.
- Knete den Teig auf einer bemehlten Fläche für 2-3 Minuten.
- Teile den Teig in 8 Portionen und rolle sie zu ovalen Stücken aus.
- Platziere Pizzasoße und Käse auf einer Hälfte jedes Ovals.
- Klappe den Teig über die Füllung und drücke die Ränder zusammen.
- Lege die gefüllten Pockets auf das Backblech und backe sie für 18-20 Minuten.
- Lass sie nach dem Backen 5 Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und genieße die Pockets warm mit einer Dipsauce oder einem frischen Salat.
