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Käse-Olivenbrot

Käse-Olivenbrot: Ein Genuss für jede Feier

Käse-Olivenbrot ist ein köstlicher Snack, der würzige Oliven und geschmolzenen Käse vereint. Perfekt für jede Feier.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 250

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 Laib französisches oder italienisches Brot am besten alt für optimale Textur und Knusprigkeit
Für die Füllung
  • 150 g Oliven (eine Mischung aus Grün und Schwarz) oder eingelegte Artischocken als milde Alternative
  • 200 g Käse (Mozzarella, Cheddar) frisch gerieben für besten Geschmack, vegane Käsesorten sind ebenfalls möglich
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frisch, gehackter Knoblauch für intensiveren Geschmack
  • 2 EL Butter oder Olivenöl vegane Butter als Ersatz für milchfreie Variante möglich

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben.
  2. Schneiden Sie das französische oder italienische Brot längs auf und höhlen Sie die Mitte vorsichtig aus, dabei einen stabilen Rand lassen.
  3. In einer großen Schüssel kombinieren Sie die gehackten Oliven, den geriebenen Käse, das Knoblauchpulver und die geschmolzene Butter.
  4. Füllen Sie jede Hälfte des ausgehöhlten Brotes mit der Käse-Oliven-Mischung und drücken Sie sie leicht an.
  5. Legen Sie das gefüllte Brot auf ein Backblech und backen Sie es 12-15 Minuten lang.
  6. Lassen Sie das Käse-Olivenbrot nach dem Backen ein wenig abkühlen, schneiden Sie es dann in Stücke und servieren Sie es warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie zusätzliche Zutaten hinzu, um Ihr Käse-Olivenbrot zu optimieren.

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