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Knoblauch-Parmesan-Huhn vom Grill

Knoblauch-Parmesan-Huhn vom Grill einfach zubereiten

Entdecken Sie das köstliche Knoblauch-Parmesan-Huhn vom Grill, eine perfekte Kombination aus würzigem Knoblauch und cremigem Parmesan für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: International
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 500 g Hähnchenbrust oder Putenbrust oder Tofu
  • 4 EL Olivenöl oder Avocadoöl
  • 3 Zehen Knoblauch frisch gehackt
  • 100 g Parmesan gerieben
  • 2 EL Zitronensaft oder Weißweinessig
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 TL Paprika süß oder geräuchert
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Frische Petersilie zum Garnieren

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritte
  1. In einer Schüssel Olivenöl, frisch gehackten Knoblauch, geriebenen Parmesan, Zitronensaft, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer gut verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  2. Die Hähnchenbrustfilets in die vorbereitete Marinade legen und gut bedecken. Lasse das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren.
  3. Den Grill auf mittelhohe Temperatur vorheizen, etwa 200-230°C.
  4. Die marinierten Hähnchenbrustfilets vorsichtig auf den heißen Grill legen und für etwa 6-7 Minuten auf jeder Seite grillen.
  5. Das gegrillte Hähnchen für etwa 5 Minuten auf einem Schneidebrett ruhen lassen.
  6. Das Knoblauch-Parmesan-Huhn vom Grill mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 4gProtein: 35gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 85mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Serviere das Huhn mit einer Beilage wie gegrilltem Gemüse oder einem frischen Salat für ein komplettes Menü.

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