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Krosse Cajun Trockenmarinade Hühnchenflügel

Krosse Cajun Trockenmarinade Hühnchenflügel für Zuhause

Krosse Cajun Trockenmarinade Hühnchenflügel sind einfach zuzubereiten, würzig und die perfekten Snacks für gesellige Abende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Cajun
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 1100 g Bio-Hühnchenflügel zerlegt
  • 60 ml Hausgemachte Cajun-Würzung
  • 60 ml Maisstärke alternativ Pfeilwurzelstärke
  • 1 TL Geräuchertes Paprika
  • 1 TL Getrocknete Petersilie oder frische Petersilie
  • 0.5 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
Für das Servieren
  • Dipsaucen z.B. Ranch oder Cremige Chipotle-Dressing

Equipment

  • Backblech
  • Drahtrost
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die vorbereiteten Hühnchenflügel mit 1 TL der Cajun-Würzung, geräuchertem Paprika, getrockneter Petersilie, Knoblauchpulver und Maisstärke gut vermengen. Lasse die Mischung für 10–15 Minuten ruhen.
  2. Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Platziere einen Drahtrost auf dem Blech und besprühe ihn mit Kochspray.
  3. Die marinierten Flügel in der restlichen Cajun-Würzung wälzen und gleichmäßig auf dem Drahtrost anordnen.
  4. Die Flügel im vorgeheizten Ofen für 25–30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Die Krosse Cajun Trockenmarinade Hühnchenflügel sofort genießen, am besten mit köstlichen Dipsaucen.

Nutrition

Serving: 4FlügelCalories: 300kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1.5mg

Notes

Achte darauf, die Hühnchenflügel vor dem Marinieren gründlich abzutrocknen, um die Knusprigkeit zu erhalten.

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