Erhitze ½ Tasse Vollmilch in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis sie leicht köchelt. Teile die Milch dann gleichmäßig auf zwei Schüsseln auf.

Füge in die erste Schüssel den getrockneten Lavendel und die lila Lebensmittelfarbe hinzu. In die zweite Schüssel gibst du den Earl Grey Teebeutel sowie die Vanille-Paste. Decke die Schüsseln ab und stelle sie für etwa 4 Stunden in den Kühlschrank.

Nachdem die Aromen gut durchgezogen sind, entferne den Teebeutel aus der Earl Grey-Mischung und seihe den Lavendel aus der anderen Schüssel ab.

Schlage 2 Tassen kalte Sahne in einer Rührschüssel mit einem Handmixer, bis steife Spitzen entstehen.

Hebe vorsichtig 12 Unzen gezuckerte Kondensmilch unter die geschlagene Sahne.

Teile die geschlagene Sahnemischung auf zwei Schüsseln auf. Mische die Lavendel-Milch in die eine Schüssel und die Earl Grey-Milch in die andere.

Wechsle beim Einfüllen der Mischungen in eine Kastenform abwechselnd zwischen der Lavendel- und der Earl Grey-Mischung.

Decke die Kastenform mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank.