Go Back
–+ servings
Apfel-Quark-Taschen vom Zauberstein

Leckere Apfel-Quark-Taschen vom Zauberstein

Köstliche Apfel-Quark-Taschen vom Zauberstein – der perfekte Genuss für Familie und Freunde.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 Taschen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig
  • 2 EL Puderzucker
Füllung
  • 3 Stück Äpfel feste Sorten wie Granny Smith
  • 250 g Quark oder Ricotta
  • 1 TL Zimt optional

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Gabel
  • Rollenbrett

Method
 

Zubereitung
  1. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Quadrate (ca. 10x10 cm).
  2. Schäle und entkerne die Äpfel, schneide sie in kleine Stücke und gib sie in eine Schüssel. Füge den Quark und optional Zimt hinzu. Mische alle Zutaten gründlich.
  3. Nimm jeweils einen Teigquadrat, lege einen Esslöffel der Füllung in die Mitte und forme ein Dreieck.
  4. Heize den Ofen auf 180°C (356°F) vor und backe die gefüllten Taschen für etwa 25 Minuten.
  5. Lass die Taschen nach dem Backen abkühlen und bestäube sie mit Puderzucker, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1TascheCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 2IUVitamin C: 10mgCalcium: 4mgIron: 6mg

Notes

Achte darauf, dass der Blätterteig während der gesamten Zubereitung kalt bleibt.

Tried this recipe?

Let us know how it was!