Öffne die Dose Thunfisch und lasse den Saft abtropfen. Gib den abgetropften Thunfisch in eine große Schüssel und zerkleinere ihn leicht mit einer Gabel.

Wasche den Apfel und schneide ihn in kleine Würfel. Füge die Apfelwürfel sofort zur Thunfischmischung hinzu.

Hacke die Walnüsse großzügig und füge sie zur Schüssel hinzu. Rühre alles gut um.

Falls gewünscht, füge 2-3 Esslöffel Skyr oder Frischkäse hinzu und rühre alles um, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Würze den Salat mit einer Prise Salz und Pfeffer und passe die Menge nach deinem Geschmack an.

Der Salat kann sofort serviert oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.