Go Back
–+ servings
Low Carb Thunfisch Pizza – Alternative für klassischen Pizzateig

Low Carb Thunfisch Pizza – Gesunde Pizza-Alternative

Low Carb Thunfisch Pizza – eine köstliche Alternative für klassischen Pizzateig, gesund und proteinreich.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Dose Thunfisch In Wasser
  • 2 Stück Eier Für vegane Option Leinsamen-Eier verwenden
  • 2 EL Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden
Für die Beilage
  • 400 g Passierte Tomaten Oder Tomatenmark für intensiveren Geschmack
  • 150 g Feta Oder Ziegenkäse als Alternative
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Oregano Frische Kräuter sind eine tolle Alternative

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C im Umluftmodus vorheizen.
  2. Thunfisch abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Pfeffer und Oregano vermischen.
  3. Eier aufschlagen und zur Thunfischmischung hinzufügen, gut durchrühren.
  4. Backblech mit Backpapier auslegen und Thunfischmasse gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Backblech in den Ofen schieben und die Crust 10-15 Minuten backen.
  6. Pizzakruste aus dem Ofen nehmen und passierte Tomaten sowie Feta gleichmäßig darauf verteilen.
  7. Belegte Pizza erneut für 10 Minuten backen, bis der Feta schmilzt.
  8. Pizza aus dem Ofen nehmen, einige Minuten abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um eine matschige Crust zu verhindern.

Tried this recipe?

Let us know how it was!