Luftfritteuse Maisrippen mit jedem Biss genießen

Luftfritteuse Maisrippen sind ein schnelles, gesundes und glutenfreies Snack-Highlight mit knuspriger Textur und köstlichem Geschmack.

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Prep Time 15

Cook Time 12

Abkühlzeit 5

Total Time 32

Servings: 4 Rippen

Course: Appetizers

Cuisine: Deutsch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Maisrippen

4 Stück Maiskolben Frischer Mais sorgt für den besten Geschmack.
2 Esslöffel Butter Für eine milchfreie Variante Olivenöl verwenden.
1 Teelöffel Paprika Geräucherte Paprika bringt mehr Geschmack.
1 Teelöffel Knoblauchpulver Alternativ frischen gehackten Knoblauch verwenden.
1 Teelöffel Salz Nach Geschmack anpassen.
1 Esslöffel Frische Petersilie oder Basilikum Optional für Garnitur.
3 Esslöffel Mayonnaise Für eine gesunde Option griechischen Joghurt verwenden.

Equipment

Luftfritteuse

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zuerst entfernen Sie die Häute und Seidenfäden von den Maiskolben. Mikrofonieren Sie die Kolben für 2 Minuten.
Lassen Sie den Mikrowellen-maisierten Mais für 5 Minuten abkühlen. Schneiden Sie jeden Kolben der Länge nach in zwei Hälften und dann in vier Stücke.
In einer Schüssel vermengen Sie die Butter, Paprika, Knoblauchpulver und die frischen Kräuter.
Pinseln Sie die Gewürzmischung großzügig auf alle Seiten der Maisrippen.
Heizen Sie die Luftfritteuse auf 200 °C vor. Frittieren Sie die Maisrippen 10-12 Minuten lang, wenden Sie sie zur Hälfte der Zeit.
Servieren Sie die knusprigen Ribben sofort mit den von Ihnen gewählten Dips.

Nutrition

Serving: 1RippeCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Diese luftfrittierten Maisrippen sind perfekt für Grillpartys oder als Snack geeignet und schmecken frisch am besten.

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