Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und bereite eine Kastenform vor. Fette die Form gründlich mit Butter oder Margarine ein.
- Schlage die weiche Butter zusammen mit dem Zucker cremig, bis die Mischung leicht und fluffig ist. Füge die Eier nacheinander hinzu.
- Vermische das Mehl mit dem Backpulver in einer separaten Schüssel. Gib diese Mischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Ei-Mischung.
- Nimm ein Drittel des Teigs heraus und vermische ihn mit Kakaopulver und Vanilleextrakt. Gieße den hellen Teig in die Kastenform und verteile den dunklen Teig darüber.
- Backe den Kuchen für etwa 50 Minuten und prüfe mit einem Holzstäbchen.
- Lasse den Kuchen für etwa 10 Minuten in der Form abkühlen und stürze ihn dann auf ein Kuchengitter.
Nutrition
Notes
Für langfristige Lagerung kann der Kuchen eingefroren werden. Bewahre ihn luftdicht auf, um die Saftigkeit zu bewahren.
