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Mediterrane gebackene Feta Rezept Zutaten: - 200g Feta-Käse - 2-3 EL Olivenöl - 1 TL Oregano - 1 TL Knoblauchpulver - 1 TL Paprika - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - Eine Handvoll Kirschtomaten - Frischer Basilikum zum Garnieren Anleitung: 1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. 2. Feta-Käse in eine backfeste Form legen. 3. Olivenöl, Oregano, Knoblauchpulver, Paprika und Pfeffer über den Feta träufeln. 4. Kirschtomaten um den Feta herum anordnen. 5. Im Ofen 30 Minuten backen, bis der Feta weich und leicht goldbraun ist. 6. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren. Guten Appetit!

Mediterrane gebackene Feta leicht gemacht

Ein einfaches und köstliches Mediterrane gebackene Feta Rezept, das mit cremigem Feta und süßen Kirschtomaten begeistert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Feta
  • 200 g Feta-Käse bevorzugt als Block kaufen
  • 2-3 EL Olivenöl hochwertiges extra-natives Olivenöl
  • 1 TL Oregano frischer Oregano ist eine gute Alternative
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 TL Paprika nach Geschmack anpassen
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Eine Handvoll Kirschtomaten kann durch andere Tomatensorten ersetzt werden
Für die Garnitur
  • Frischer Basilikum auch Petersilie ist eine gute Wahl

Equipment

  • Backform

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Feta-Käse in eine backfeste Form legen.
  3. Olivenöl, Oregano, Knoblauchpulver, Paprika und Pfeffer über den Feta träufeln.
  4. Kirschtomaten um den Feta herum anordnen.
  5. Im Ofen 30 Minuten backen, bis der Feta weich und leicht goldbraun ist.
  6. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 6gProtein: 11gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Dazu passt frisches Brot oder Pita zum Eintunken.

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