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Proteinpudding

Proteinpudding: Einfaches Rezept für köstlichen Genuss

Proteinpudding ist ein köstlicher, gesunder Snack, ideal für Dessert oder als Fitnesskumpel, der höchsten Proteingehalt bietet.
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 30 g Whey Proteinpulver oder veganer Proteinpulver
  • 200 g Griechischer Joghurt flavored Varietäten sind empfohlen
  • 250 ml Milch kuh- oder pflanzlich
Geschmackliche Zusätze
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Chiasamen für etwas Biss
  • 1 Prise Meersalz balanciert die Süße

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Behälter zum Lagern

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Nehme eine große Schüssel und gebe das Whey Proteinpulver oder den griechischen Joghurt hinein. Füge Milch hinzu und mische gründlich, bis eine glatte und klumpenfreie Konsistenz entsteht.
  2. Füge Vanilleextrakt und Chiasamen hinzu. Rühre gut um, bis sich die Aromen gleichmäßig verteilen.
  3. Teile die Mischung gleichmäßig auf luftdichte Behälter auf. Achte darauf, dass jeder Behälter gut verschlossen ist, um die Frische zu bewahren.
  4. Kühle die Behälter mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank, bevor du servierst.
  5. Garnish mit frischen Früchten, Nüssen oder Granola vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 200gCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 3gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für eine vegane oder glutenfreie Variante, nutze pflanzliche Proteinpulver und entsprechende Milchalternativen.

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