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Proteinreiche Übernacht-Haferflocken: Hochenergie-Rezept

Proteinreiche Übernacht-Haferflocken für Energie

Ein einfaches Rezept für proteinreiche Übernacht-Haferflocken: ideal für einen energischen Start in den Tag.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • ½ Tasse Haferflocken Glutenfreie Haferflocken können verwendet werden.
  • 20-30 g Eiweißpulver Wähle Vanille- oder Schokoladengeschmack.
Für die Cremigkeit
  • ¼ Tasse griechischer Joghurt oder Hüttenkäse Pflanzlicher Joghurt kann verwendet werden.
  • ½ Tasse Milch Ungesüßte Sojamilch als Alternative für mehr Eiweiß.
Für die gesunde Note
  • ½–1 Esslöffel Chiasamen Leinsamen können verwendet werden.
Für den süßen Genuss
  • 1–2 Teelöffel Süßungsmittel Ahornsirup oder Honig sind Optionen, zerdrückte Banane ebenfalls.
  • Prise Zimt oder Kakaopulver Optional für zusätzlichen Geschmack.
Für das Topping
  • frische Beeren, Bananen, Nüsse, Nussbutter Nach Belieben anpassen.

Equipment

  • Einmachglas oder Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Gib ½ Tasse Haferflocken in ein Einmachglas oder eine Schüssel.
  2. Füge 1 Messlöffel Eiweißpulver und ¼ Tasse griechischen Joghurt hinzu und mische gut.
  3. Gieße ½ Tasse Milch hinzu und mische gut.
  4. Bestreue mit ½–1 Esslöffel Chiasamen und 1–2 Teelöffeln Süßungsmittel.
  5. Gib eine Prise Zimt oder Kakaopulver hinzu und rühre erneut um.
  6. Decke das Glas ab und stelle es für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  7. Füge vor dem Servieren deine Lieblingsfrüchte und Nüsse hinzu.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Diese Haferflocken können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und eignen sich hervorragend für Meal Prep.

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