In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit etwa einem Esslöffel Zitronensaft und einer Handvoll fein gehacktem Dill verrühren.

Erhitze deinen Toaster oder eine Pfanne auf mittlerer Hitze. Toasten die Scheiben des Brotes, bis sie goldbraun sind.

Verteile die Dill-Frischkäse-Mischung auf die gerösteten Brotscheiben.

Lege auf die ersten zwei bestrichenen Brotscheiben jeweils eine Portion des Räucherlachses, dann die Avocadoscheiben und die Zwiebelringe.

Legen die zweite Hälfte des Brotes mit der bestrichenen Seite nach oben auf die gefüllten Brote und drücke sie leicht zusammen.

Schneide das Sandwich diagonal in zwei Hälften und serviere es sofort auf einem Teller.