In einer großen Schüssel vermenge das Allzweckmehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Backsoda und Salz gut miteinander.

In einer separaten Schüssel schlage die Buttermilch, Eier, geschmolzene Butter, Vanilleextrakt und rote Lebensmittelfarbe zusammen.

Gieße die feuchten Zutaten langsam in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und mische alles vorsichtig, bis sich die Zutaten gerade so verbunden haben.

Schalte das Waffeleisen ein und lasse es vollständig vorheizen.

Sobald das Waffeleisen heiß ist, gieße eine angemessene Menge Teig in die Mitte der Platte und lasse die Waffeln für ca. 3 bis 5 Minuten backen.

Entferne die fertigen Waffeln vorsichtig und serviere sie sofort mit geschmolzener Butter und warmem Ahornsirup.