Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
- Zerdrücke die überreifen Bananen in einer Rührschüssel, bis sie schön glatt sind.
- In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, Eier und Milch gut miteinander verquirlen und zu den Bananen geben.
- Mische in einer anderen Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Salz, Zimt sowie weißen und braunen Zucker.
- Gieße die trockenen Zutaten langsam in die Schüssel mit den nassen Zutaten und falte die Mischung vorsichtig zusammen.
- Fette eine Kastenform leicht ein und gieße den vorbereiteten Teig hinein.
- Mische eine kleine Menge Zucker mit Zimt und streue diese Mischung über den Teig.
- Backe das Snickerdoodle Bananenbrot für 50 bis 60 Minuten.
- Lass das Brot 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du es auf ein Kuchengitter stürzt.
Nutrition
Notes
Für beste Ergebnisse halte dich an die richtigen Messungen und benutze sehr reife Bananen für den besten Geschmack.
