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Sno Ball Brownies Rezept Zutaten: - 200g Zartbitterschokolade - 115g Butter - 250g Zucker - 3 große Eier - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 120g Mehl - 30g Kakaopulver - 1/2 Teelöffel Salz - 200g Kokosraspel - Puderzucker zum Bestäuben Anleitung: 1. Backofen auf 180°C vorheizen. 2. Eine quadratische Backform (20x20cm) einfetten. 3. Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. 4. Zucker, Eier und Vanilleextrakt unterrühren. 5. Mehl, Kakaopulver und Salz hinzufügen und gut vermischen. 6. Teig in die Backform gießen und 20-25 Minuten backen. 7. Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden. 8. Die Quadrate in Kokosraspel wälzen und mit Puderzucker bestäuben.

Sno Ball Brownies Rezept für den perfekten Genuss

Ein einfaches und köstliches Sno Ball Brownies Rezept, das schokoladigen Genuss mit einer bunten Kokosdecke vereint.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 55 minutes
Servings: 12 Brownies
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Brownieteig
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 115 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 3 Stück Eier groß
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 120 g Mehl
  • 30 g Kakaopulver
  • 0.5 Teelöffel Salz
Für die Dekoration
  • 200 g Kokosraspel
  • Puderzucker zum Bestäuben

Equipment

  • quadratische Backform (20x20cm)
  • hitze resistente Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Eine quadratische Backform (20x20cm) einfetten.
  3. Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
  4. Zucker, Eier und Vanilleextrakt unterrühren.
  5. Mehl, Kakaopulver und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  6. Teig in die Backform gießen und 20-25 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
  8. Die Quadrate in Kokosraspel wälzen und mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 200kcalCarbohydrates: 27gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Lass die Brownies vollständig abkühlen, bevor du sie schneidest und in Kokosraspel wälzt, um ein Zerbröckeln zu vermeiden.

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