Heize einen großen Schmortopf bei mittlerer Hitze vor und füge die gehackte Bacon hinzu. Brate den Speck, bis er knusprig ist, was ungefähr 5 Minuten dauert.

Gebe die gewürfelte Zwiebel und den Sellerie in den Topf mit dem gebratenen Bacon. Koche diese Mischung für etwa 3 Minuten, bis die Zwiebeln weich und glasig sind.

Füge den frischen Mais hinzu und brate ihn für weitere 4 Minuten an. Danach gebe den frisch gehackten Knoblauch hinzu und koche alles für 1 weitere Minute.

Gieße die Hühnerbrühe in den Topf und erhöhe die Hitze auf mittelhoch, bis die Mischung zu köcheln beginnt. Gib die gewürfelten Russet-Kartoffeln zusammen mit den Gewürzen hinzu.

Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe und koche die Suppe für etwa 10 Minuten. Füge dann die in Scheiben geschnittene Zucchini und den gelben Kürbis hinzu. Koche die Suppe weitere 10-12 Minuten.

Nimm etwa 2 Tassen der Chowder ab und püriere sie in einem Mixer oder mit einem Pürierstab, bis die Mischung schön cremig ist. Gib die pürierte Suppe zurück in den Topf.

Rühre die Half and Half in die Suppe ein und lass sie kurz aufkochen, dann lasse die Suppe für 10 Minuten ruhen.