Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Tiramisu Brownies
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und fette eine Backform oder lege sie mit Backpapier aus.
- Schmelze die gesalzene Butter und die dunkle Schokolade in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.
- In einer separaten Schüssel die Eier, den braunen und weißen Zucker, das Salz und den Vanilleextrakt verquirlen.
- Gib die Schokoladenmischung langsam in die Eier-Zucker-Mischung und rühre gut um.
- Gieße den Brownieteig in die vorbereitete Backform und streiche die Oberfläche glatt.
- Backe die Brownies für etwa 25 Minuten.
- Lasse die Tiramisu Brownies vollständig in der Form abkühlen.
- In einer Schüssel die Mascarpone und die Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
- Verteile die Mascarpone-Creme gleichmäßig auf den abgekühlten Brownies.
- Stelle die Brownies für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank und bestäube sie dann mit Kakaopulver.
Nutrition
Notes
Variationen ausprobieren, um verschiedene Geschmäcker zu erreichen.
