Tiramisu Chia Pudding mit griechischem Joghurt

Genieße dieses Tiramisu Chia Pudding, eine gesunde Leckerei voller Geschmack und Protein.

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Prep Time 10

Kühlzeit 2

Total Time 2 10

Servings: 4 Schalen

Course: Desserts

Cuisine: Italienisch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Pudding

400 g Griechischer Joghurt Substitution: Verwende veganen griechischen Joghurt für eine milchfreie Version.
2 EL Ahornsirup Substitution: Honig oder Stevia können ebenfalls verwendet werden; nach Geschmack anpassen.
1 TL Vanilleextrakt
200 ml Milch Hinweis: Aromatisierte Milch sollte vorsichtig verwendet werden.
60 g Chiasamen
2 TL Instant-Espressopulver Substitution: Entkoffeinierter Instantkaffee für eine koffeinfreie Variante.
1 Prise Salz
2 EL Kakaopulver zum Bestäuben

Für die Toppings (optional)

Frische Beeren
Bananenscheiben
Granola

Equipment

Mixer
Einmachgläser oder Schalen

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Gib in einen leistungsstarken Mixer griechischen Joghurt, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Milch, Chiasamen, Instant-Espressopulver und eine Prise Salz. Mixe die Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit für etwa 2-3 Minuten, bis die Mischung cremig und gleichmäßig ist.
Verteile die fertige Chia-Pudding-Mischung gleichmäßig in kleine Einmachgläser oder Schalen.
Streue großzügig Kakaopulver auf die Oberflächen der gefüllten Gläser.
Decke die Gläser ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank.
Vor dem Servieren rühre den Pudding sanft um und füge nach Wunsch frische Beeren, Bananenscheiben oder Granola hinzu.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 10gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal-Prep – einfach im Kühlschrank aufbewahren und immer griffbereit haben.

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