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Truthahn- und Eier-Frühstücks-Pfanne Rezept

Truthahn- und Eier-Frühstücks-Pfanne Rezept für Energy

Ein schnelles und gesundes Truthahn- und Eier-Frühstücks-Pfanne Rezept, ideal für hektische Morgen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pfanne
  • 1 lbs mageres Putenfleisch Hauptproteinquelle
  • 4 große Eier Wähle die Zubereitungsart für das Eigelb
  • 1 Tasse Paprika (gewürfelt, jede Farbe) Alternativ Zucchini verwenden
  • 1/2 Tasse Zwiebel (gewürfelt) Rote oder gelbe Zwiebeln passen am besten
  • 2 Stück Knoblauchzehen (gehackt) Frischer Knoblauch empfohlen
  • 1 Teelöffel Paprika Rauchige Paprika verfeinert das Gericht
  • 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung Verleiht Kräutergeschmack
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden
  • Frische Petersilie (gehackt) Zum Garnieren
Optionale Toppings
  • Geriebener Käse Für zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit
  • Avocadoscheiben Gesunde Fette
  • Scharfe Soße Nach Geschmack

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Füge 1 lb mageres Putenfleisch hinzu und brate es für etwa 5–7 Minuten an.
  3. Gib 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln und 1 Tasse gewürfelte Paprika in die Pfanne.
  4. Füge 2 gehackte Knoblauchzehen, 1 Teelöffel Paprika und 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung hinzu.
  5. Nutze einen Löffel, um vier kleine Vertiefungen in der Mischung zu formen.
  6. Schlage ein großes Ei in jede Vertiefung und decke die Pfanne mit einem Deckel ab.
  7. Nehme die Pfanne vom Herd und garnieren sie mit frischer, gehackter Petersilie.
  8. Serviere die Truthahn- und Eier-Frühstücks-Pfanne warm und genieße sie!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 200mgSodium: 300mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 30mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Dieses Rezept ist schnell, gesund und bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten.

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