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Waffeln, dick und fluffig

Waffeln, dick und fluffig für dein perfektes Frühstück

Entdecke, wie du Waffeln, dick und fluffig, zubereitest – das perfekte Frühstück für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Breakfast
Cuisine: European
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Allzweckmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 10 g Backpulver Achte darauf, dass es frisch ist.
  • 50 g Zucker Kann durch braunen Zucker ersetzt werden.
  • 1 Prise Salz Intensiviert den Geschmack.
  • 2 Stück Eier Für eine vegane Version Flachseier verwenden.
  • 300 ml Milch Kann durch Mandel- oder Hafermilch ersetzt werden.
  • 100 g Butter Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
Für die Garnitur
  • 200 g Frische Früchte Probiere Beeren oder Bananen.
  • 100 ml Ahornsirup Ideal zum Beträufeln.
  • 150 g Schlagsahne Bringt eine cremige Textur.

Equipment

  • Waffeleisen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und mit Milch und geschmolzener Butter vermischen.
  3. Nasse Zutaten in die trockenen Zutaten gießen und leicht umrühren.
  4. Waffeleisen vorheizen gemäß den Herstelleranweisungen.
  5. Eine angemessene Menge Teig in das Waffeleisen geben und 3-5 Minuten backen.
  6. Waffeln warm servieren und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Waffeln sind sowohl für Frühstück als auch als Dessert geeignet und einfach zuzubereiten!

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