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Warum Mini-Calzones im Airfryer

Warum Mini-Calzones im Airfryer der perfekte Snack sind

Diese Mini-Calzones im Airfryer sind der perfekte Snack, schnell zubereitet und voller Geschmack.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Teig Kann durch Blätterteig ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 200 g passierte Tomaten Bei Bedarf mit 1 TL Tomatenmark eindicken.
  • 1 TL Oregano
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 100 g Schinken Kann durch Pute oder Champignons ersetzt werden.
  • 150 g Mozzarella Käse Vegane Käsealternative für milchfreie Variante verwenden.
Für das Finish
  • 1 Stück Eigelb Für vegane Version weglassen und durch Öl und Pflanzenmilch ersetzen.
  • 1 EL Olivenöl Optional auch mit Kochspray als kalorienarme Alternative verwenden.

Equipment

  • Airfryer
  • Schüssel
  • Ausstecher
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und 10 cm große Kreise ausstechen.
  2. Passierte Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer mischen. Bei Bedarf Tomatenmark hinzufügen.
  3. 1 TL der Tomatensauce in die Mitte jedes Teigkreises platzieren, dann 1 TL Schinken und 1 gehäuften TL Mozzarella hinzufügen.
  4. Ränder der Teigkreise mit Wasser befeuchten, über Füllung falten und gut verschließen.
  5. Oberseiten mit Eigelb oder einer Mischung aus Öl und Pflanzenmilch bestreichen.
  6. Backpapier in den Airfryer-Korb legen und Mini-Calzones einlegen.
  7. Airfryer auf 180°C vorheizen und Mini-Calzones 8-10 Minuten airfryen.
  8. Nach dem Garen 5 Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1Mini-CalzoneCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Mini-Calzones können im Voraus vorbereitet und eingefroren werden.

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