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Warum Mini-Calzones im Airfryer

Warum Mini-Calzones im Airfryer so unwiderstehlich sind

Dieses Rezept für Mini-Calzones im Airfryer ist einfach und vielseitig, perfekt für gesellige Abende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Pizza-Teig Alternativ Blätterteig verwenden
Füllung
  • 200 g Passierte Tomaten Alternativen: Tomatenpüree oder gewürfelte Tomaten aus der Dose
  • 1 TL Oregano Alternativen: trockene italienische Kräuter
  • 100 g Schinken Für vegetarische Version weglassen oder durch Truthahn ersetzen
  • 150 g Mozzarella Alternativen: Ricotta oder pflanzlicher Käse
Finish
  • 1 Stück Eigelb Kann durch eine Mischung aus Öl und Milch ersetzt werden
  • 1 EL Olivenöl Kann durch Kochspray ersetzt werden

Equipment

  • Airfryer
  • Teigroller
  • Ausstecher
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche auf 3–4 mm ausrollen.
  2. Mit einem Ausstecher 10 cm große Kreise ausstechen.
  3. Passierte Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
  4. Auf jeden Teigkreis 1 TL Tomatensauce, 1 TL Schinken und 1 gehäuften TL Mozzarella geben.
  5. Ränder der Teigkreise leicht mit Wasser befeuchten und zusammenfalten.
  6. Oberfläche mit Eigelb oder einer Mischung aus Öl und Milch bestreichen.
  7. Mini-Calzones im Airfryer bei 180°C für 8–10 Minuten backen.
  8. Nach dem Backen für 5 Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 7gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Mini-Calzones im Airfryer sind schnell zubereitet und bieten viele Anpassungsmöglichkeiten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen.

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