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Zimt Zucker Donuts

Zimt Zucker Donuts – Fluffig und Lecker zum Genießen

Diese Zimt Zucker Donuts sind fluffig und so lecker, dass sie garantierte Freude bereiten!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 12 Donuts
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl Substitution: Verwende glutenfreies Backmehl für eine glutenfreie Variante.
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt Optional: Experimentiere mit Muskat oder Pumpkin Spice für eine besondere Note.
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter Substitution: Geschmolzenes Kokosöl kann für eine milchfreie Variante verwendet werden.
  • 2 Eier Hinweis: Zimmertemperatur-Eier führen zu besseren Ergebnissen.
  • 1/2 Tasse Milch Substitution: Pflanzliche Alternativen können ebenfalls verwendet werden.
Zimt-Zucker-Beschichtung
  • 1/2 Tasse Kristallzucker zusätzlich zum Teig sorgt dieser Zucker für die süße Kruste.
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt gibt der Beschichtung ihren charakteristischen und einladenden Duft.

Equipment

  • Donutform
  • Backofen
  • Schüssel
  • Löffel oder Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Fette eine Donutform großzügig mit Backspray oder Butter ein.
  3. Gib in eine Schüssel das Allzweckmehl, den Kristallzucker, das Backpulver, den gemahlenen Zimt und das Salz. Verquirle die trockenen Zutaten gut miteinander.
  4. In einer separaten Schüssel vermischst du die geschmolzene Butter, die Eier und die Milch. Rühre die Mischung gut durch.
  5. Füge die trockenen Zutaten nach und nach zu der nassen Mischung hinzu und falte sie vorsichtig zusammen.
  6. Verteile den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Donutform und fülle jede Vertiefung etwa zu zwei Dritteln.
  7. Platziere die Donutform in den vorgeheizten Ofen und backe sie für etwa 10-12 Minuten.
  8. Lasse die Donuts kurz abkühlen, bevor du sie in einer Mischung aus Kristallzucker und Zimt wälzt.

Nutrition

Serving: 1DonutCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 100mgSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die Donuts in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf und genieße sie innerhalb von zwei Tagen.

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