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Zimtcreme mit Apfelmus

Zimtcreme mit Apfelmus: Ein cremiger Genuss

Zimtcreme mit Apfelmus vereint cremige Textur und fruchtige Frische für ein köstliches Dessert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zimtcreme Zutaten
  • 500 ml Vollmilch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden.
  • 40 g Speisestärke Kann auch durch Pfeilwurzmehl ersetzt werden.
  • 75 g Zucker Verwenden Sie Honig für eine gesündere Option.
  • 1 TL Gemahlener Zimt Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Kann durch Vanilleextrakt ersetzt werden.
Apfelmus Zutaten
  • 300 g Apfelmus Ungesüßtes Apfelmus verwenden.
Optionale Zutaten
  • 100 ml Schlagsahne Kann durch Kokoscreme ersetzt werden.
  • 1 Prise Gemahlener Zimt zum Garnieren

Equipment

  • Kochtopf
  • Schüssel
  • Löffel
  • Messbecher

Method
 

Zubereitung
  1. Speisestärke in einer kleinen Schüssel mit einige Esslöffeln kalter Vollmilch glatt rühren.
  2. Die verbleibende Vollmilch zusammen mit Zucker, gemahlenem Zimt und Vanillezucker erwärmen.
  3. Die Speisestärke-Mischung unter ständigem Rühren hinzugeben, bis die Mischung leicht eindickt.
  4. Die Zimtcreme für einigen Minuten abkühlen lassen.
  5. Das Apfelmus gleichmäßig in Gläsern aufteilen.
  6. Die Zimtcreme vorsichtig über das Apfelmus gießen.
  7. Die gefüllten Gläser in den Kühlschrank stellen und mindestens 1 Stunde kühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, dass die Milch nur warm, aber nicht kochend ist, um ein Gerinnen beim Hinzufügen der Speisestärke zu vermeiden.

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